Livros

Quais são os livros que eu já li interessantes para o ramo de restaurantes e gastronomia?

Sites especializados

Quais são os sites especializados em gastronomia que eu conheço?

• www.gastronomiaenegocios.uol.com.br

Alexandre

Cursos

Quais são os cursos ligado a bares e restaurantes que eu conheço?

Publicações

Quais são as publicações focadas em gastronomia que eu conheço?

• Revista Bares e Restaurantes - http://www.revistabareserestaurantes.com.br/

Revista com mais 70 edições gratuitas na internet. Ótimo conteudo. Alexandre

Associações

Quais são as associações voltadas para o ramo de gastronomia que eu conheço?

• http://www.abrasel.com.br/ - Associação brasileira de bares e restaurantes

Alexandre